Небольшой объем загрузки уменьшает затраты на отработку и подготовку новых рецептур, а ряд опций оснащения оборудования вспомогательной оснасткой дает технологам возможность для очень простого внедрения новых продуктов. Конструкция смесителя является компактным мобильным моноблоком из кислотоупорной стали, которая позволяет удобно и легко перемещать оборудование. Плавная регулировка вращения мешалки и гомогенизатора, гидравлический подъем крышки вместе с мешалкой и гомогенизатором, управление системой электрического нагрева, система охлаждения протоком охлаждающей воды, контроль уровня вакуума в емкости посредством компактного водокольцевого вакуумного насоса – это только немногие из ряда достоинств этой модели. В стандартной комплектации смеситель гомогенизатор управляется с аналоговой панели управления. Опционально, вместо аналоговой панели управления возможно установить сенсорный пульт управления с дружественным интерфейсом на русском языке.

Характерные технические особенности смесителя-гомогенизатора:

• Оборудование полностью соответствующее требованиям GMP
• Механическая полировка до зеркального блеска внешней и внутренней поверхности реактора, крышки и всех трубопроводов внешней оснастки смесителя.
• Материал, контактирующий с продуктом, изготовлен из стали марок AISI 304 или AISI 316L
• Реактор приспособлен к работе под вакуумом или опционально при повышенном давлении
• Реактор окружён рубашкой нагрева-охлаждения для жидких или газовых теплоносителей
• Смотровое окно с подсветкой и стеклоочистителем для визуального наблюдения за процессом приготовления
• Рамная мешалка оснащена тефлоновыми скребками для снятия продукта с внутренних стенок смесителя для обеспечения оптимального теплообмена перемешиваемых продуктов а также отсутствие мёртвых точек во всей зоне смешивания.
• Контроль температуры перемешиваемого продукта и теплоносителя в рубашке благодаря размещению термодатчиков в днище реактора и в рубашке нагрева-охлаждения.
• Вращение внешней и внутренней части мешалки в разные стороны, совместно с плавной регулировкой скорости вращения, обеспечивает интенсивный и высокоэффективный процесс перемешивания
• Погружной гомогенизатор в комплекте с рамной мешалкой, вращающейся в разные стороны внешне воздействует на перерабатываемую среду посредством прохождения через шлицы ротор-статорной группы. Мощные турбулентные потоки, а так же воздействие больших разрывающих и выбрасывающих сил, способствуют получению оптимально перемешанной суспензии.
• Шаровые душевые головки для подключения к системе мойки CIP сокращает время очистки реактора
• Два дополнительных бункера с системой нагрева и перемешивания для подготовки водной и жировой основы
• Многочисленные опции подключения технологических штуцеров обеспечивающих технологам разные методы дозировки сырьевых компонентов
• Простая в эксплуатации панель управления смесителем-гомогенизатором, не требует высокой подготовки рабочего персонала